过年是 儿时最盼望的节日
文/金英
记的小时候不知道什么是春节,就知道过年,而且最盼望的事就是过年,那时候因为物质匮乏,只有过年才能吃肉和白面饽饽,穿新衣服。但现在回想起来,却觉得别有一番风趣。
我们家是和大伯家二伯家连着的土坯房,门前是一条小胡筒。我家在胡筒最里边,二伯家在外边,而且东墙外有一小片空地,平时是我们这群孩子的乐园,在那玩儿跳房子,踢玻璃球,跳绳等游戏。到了过年就是大人们的天地,二伯会在腊月二十六垒一个临时土灶。大伯和我父亲负责劈柴,大点的哥哥们帮忙堆放整齐,冷了就把手放在嘴上哈一下。二十八这天生产队要杀猪分肉,二伯会把猪头猪腿弄回家,然后老哥仨忙活到很晚才能炖熟,一掀锅盖,满街飘香。二伯先盛一碗给孤寡老人李爷爷送去,然后把锅清理干净,因为分到猪杂碎的人家要借用。
第二天二伯把大灶拆掉,重新垒几个小灶,放上烙子锅摊烙子,于是主角换成了大伯母率领的妯娌们。
午后,大伯母和二伯母把发酵好的小米面糊端出去,再帮我母亲抬面盆拿箥箩。奶奶会踮着小脚出来检验,用木勺盛一点面糊闻闻,点头后大家开始忙碌。姐姐们早把麦秸和秫秸穂点着,帮着摊烙子。我们年纪小的就在旁边 把手揣在袄袖里蹦蹦哒哒地玩,傍晚摊完了看着姐姐们被熏黑的鼻尖,便偷偷地笑。晚饭是烙子泡肉汤,好吃极了。
三十这天是最忙的,各家都要蒸包子、馒头豆包,烙粘饼子,出锅后就拿去比厨艺,互相提意见指点一下。
晚上老哥仨是要喝酒的,在大伯家,炕上放个方桌,把奶奶请到上座,廉价白酒就着猪头、猪腿肉,边喝边谈论年后的农活计划。然后奶奶边吃边讲过年的来历:“从前有一个神鸟叫′年',每到腊月三十这天就飞到人间看看,给穷人家送来吃的,把地主家的东西叨走。后来人们为了表示感谢,就在‘年’来的时候放鞭炮、贴对子(春联),做好吃的摆在外边让年吃,再后来就成了习惯,成了节日就是‘过年’”。我们在外屋吃大锅炖,白菜猪肉粉条豆腐,我端着碗凑在门囗听奶奶讲故事,一个接一个,直到吃完饭把饭桌收拾了为止。
饭后我们女孩子穿上新衣新鞋,头上用红丝带系上蝴蝶结,凑在一起玩儿抓石子,边抓边唱:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九冰全,六九冰消,七九河开,八九燕来,九九无凌丝。男孩子则在空地上放鞭炮,比较谁的多?谁的响?放完了还要抢鞭炮筒,然后在墙上摔,谁摔的鞭筒弹到地上的距离最远谁就赢了。
记得有一年,大伯家的二哥因为抢鞭炮筒被小伙伴打了 ,他是我们当中鬼点子最多的,这次受了委屈当然不肯罢休。于是跑到写春联的先生家里,谎称父亲忘了一个春联,骗先生给写了“肥猪满圈”四个字,晚上偷偷地贴在那个伙伴家的大门上,第二天早上,拜年的人只要在门前经过没有不笑的,而且成了多年谈笑的话题。至到现在两人见面总是互相打趣,然后哈哈大笑。
过年,从古至今,华夏儿女们总是团圆喜庆,欢乐祥和地来庆祝我们祖国自己的传统节日。
儿时的年是难忘的,难忘那年风、年味、年趣。 |