《天马》

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[抒情] 粽香裹乡愁

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发表于 2021-6-4 19:28:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ^默然 于 2021-6-5 17:36 编辑

                粽香裹乡愁

                   文/^默然*
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       端午节,又称端阳节、龙舟节等,源自天象崇拜。本是吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。又因传说战国时楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
       端午节吃粽子,早在儿时就已深烙在我的记忆中。
  “玉粒量米水次淘,裹将箬叶苎丝韬。炊馀胀满崚嶒角,剥出凝成细纤膏。”清文学家谢墉一首《粽子》写得粽子惟妙惟肖。当下粽子虽名目繁多,但儿时的我,能吃上粽子,那是一种多么的傲娇和满足啊!
  记忆中,端午正值农忙季节,打犁耙地,锄禾浇水。母亲只能在端午节头几日忙碌着,绣香包、打艾草、叠门符、剪大红公鸡。节俭,就把头年用过的芦苇叶子找出来,放在清水盆里提前泡着,没多余的钱买糯米,就用粗糙的大米代替着。
  昏暗的油灯下,母亲捞起两片苇叶排叠成片,两指夹住一端内弯做成一个圆锥形的漏斗,然后用小勺子舀米加上一颗红枣,装入漏斗,略高于圆锥平面,顺带用大拇指压实,再把苇叶余下的部分翻起顺势裹住,右手牵着衔在嘴里的白棉线,很利索地一缠一绕,最后微微用劲一拉扎紧,一个个棱角分明、紧致饱满的粽子包好了。
  端午节,满屋的粽子清香扑面而来,母亲捞好了粽子放到了土炕上。我迫不及待地解开散发着香味的黄色粽叶,露出白白的粽子,晶莹剔透的米粒,一颗红枣镶嵌其中,雪里点红妆,煞是好看。一口下去,黏腻滋润,香甜绕齿。我吃完粽子背着书包上学去了,母亲则一手拿着粽子,一手拿着锄头急匆匆地去地里又开始了一天的劳作。
    《雅舍谈吃》中梁公实秋这样写道,“今日何日?我家老妈子曰:今天是五月节,大门上应该插一些艾草菖蒲,点缀点缀。我家老太太曰:今天是端午节,应该把钟馗捉鬼图,悬在壁上,孩子脸上抹些雄黄酒,辟邪辟邪。我的小孩子独曰:天不知是哪一天,就说应该吃粽子!我参考众意,觉得今天叫做粽子节比较亲切些。”节日里的念想,于每个人,每个不同身份,不同年纪的人不尽相同;对于童年的我来说,端午节就是吃粽子,就是这么纯朴简单。
  走出校门异地工作后,我很少回家过端午节,虽然吃到上好的粽子,但终究没了当年那种味道。端午又至,遥望家乡,粽子承载着美丽的乡愁;香包牵挂着童年的快乐;老柴门上的大红公鸡咕哒着对主人的呼唤;越过山水,飘飘悠悠地进入了我的梦乡,故乡的一切弥新透甜……

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发表于 2021-6-4 20:20:07 来自手机 | 显示全部楼层
难忘的回忆!时间过得这快,都快到端午节了!
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发表于 2021-6-4 20:51:43 来自手机 | 显示全部楼层
一缕清风携带粽香从梦中飘来,点点乡愁洒在
记忆深处!浓浓的思念渗透在字里行间!老师朴实无华的文字总是充满浓浓的生活气息…
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 楼主| 发表于 2021-6-5 09:09:28 | 显示全部楼层
殷凤君 发表于 2021-6-4 20:20
难忘的回忆!时间过得这快,都快到端午节了!

谢谢殷老师。光阴似箭
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 楼主| 发表于 2021-6-5 11:13:40 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢感悟人生11
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发表于 2021-6-5 14:39:17 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 四季荷塘 于 2021-6-5 14:52 编辑

     端午节就是吃粽子,吃粽子就是纪念屈原!就是这么纯朴,就是这么简单!

       ——这让我不禁想起了,那年也是端午节,幼儿园里搞起了包粽子活动,我也给孩子们讲起了赛龙舟,讲起了汨罗江,讲起了屈原!

         ——几天之后的一个下午,一个孩子突然问我:
“老师,老师,那个跳江自尽的‘小孩’上来了吗?”

       ——虽然幼小的孩子对屈原还似懂非懂,但不懂就是懂得开始呀,我们人类对世上的万事万物不都是从不懂开始的吗?

      ——我们记记住了屈原,记住了乡愁,更会永远地记得脚下的这片热土是——我们心心念念的家园!
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 楼主| 发表于 2021-6-5 18:52:37 | 显示全部楼层
四季荷塘 发表于 2021-6-5 14:39
端午节就是吃粽子,吃粽子就是纪念屈原!就是这么纯朴,就是这么简单!

       ——这让我不禁想起 ...

欢迎您的台鉴雅正顺颂
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 楼主| 发表于 2021-6-6 11:01:38 | 显示全部楼层
谢谢清静随缘
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范玉侠
发表于 2021-6-6 21:42:58 来自手机 | 显示全部楼层
记忆里的粽子确实很香,很爱吃。
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小小粽囊,裹住满满乡愁,每逢佳节倍思亲,老师文章情真质朴,念家思母跃然纸上,拜读佳作
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发表于 2021-6-7 16:46:54 来自手机 | 显示全部楼层
以前的日子虽然清苦,但每个节日都是浓浓的节味,哎!现在能吃上这样的粽子那是多么的傲娇和满足啊!没时间包
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 楼主| 发表于 2021-6-8 08:21:00 | 显示全部楼层
开心之约小沈果 发表于 2021-6-4 20:51
一缕清风携带粽香从梦中飘来,点点乡愁洒在
记忆深处!浓浓的思念渗透在字里行间!老师朴实无华的文字总是 ...

谢谢您的抬举和赏读。向您学习
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范范 发表于 2021-6-6 21:42
记忆里的粽子确实很香,很爱吃。

谢谢赏评
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AA淡墨飘香 发表于 2021-6-7 10:33
小小粽囊,裹住满满乡愁,每逢佳节倍思亲,老师文章情真质朴,念家思母跃然纸上,拜读佳作

谢谢环宇赏鉴雅正。向你学习啊!
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
谢谢宏元礼品1863670
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颙宏 发表于 2021-6-7 16:46
以前的日子虽然清苦,但每个节日都是浓浓的节味,哎!现在能吃上这样的粽子那是多么的傲娇和满足啊!没时间 ...

谢谢,谢谢赏评
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 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
谢谢琴声
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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
谢谢月满西楼
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谢谢颙宏
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