《天马》

 找回密码
 注册

强烈推荐:微信免注册登录

搜索
热搜: 投稿 公告 密码
文化破圈 短视频推广免费录制音频,入驻喜马拉雅作家档案(欢迎加入)
查看: 2678|回复: 2
收起左侧

[叙事] 新兵的那些事儿之五

[复制链接]

13

作品

15

互动

321

积分

二星作者

成绩
166
威望
33
精华
0
粉丝
9
好友
0
注册时间
2020-4-21
最后登录
2020-7-21
在线时间
40 小时
性别
真实姓名
海浪
发表于 2020-5-4 17:21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式


这一段说说新兵连的伙食吧,相信当过兵的人都特关注伙食问题,说起一个单位好不好,伙食好与否是衡量的一个很重要的标准。这也不奇怪,老祖宗都曾说过:民以食为天。对中国人来,吃得饱不饱好不好可是大事情。据某些学者考证,从奴隶社会到封建社会再到民国时期,老百姓吃饱饭的时候极少,挨饿的时候极多,甚至在上个世纪六十年代都出现过可怕的饥荒,所以学者们总结说,正因为中国人饿怕了,所以能吃饱的时候就拼命的吃,想着法子吃,变着花样吃,于是就衍生了有中国特色的食文化,而食文化的核心和精髓就是食而不倦。
当然,对一帮十八九的新兵来说是不知晓什么食文化的,只是每天高强度训练的消耗和长身体的需求促使大家不由自主的对能否吃得饱能否吃得好尤为关注。关于伙食问题,莫连长在新兵连第一次军人大会上就坦率地说:你们来到部队不是来享福的,是来接受锻炼的,是来吃苦的。听说有的新战士对伙食不满意,我要告诉大家,我们就是要让大家吃这种饭菜,这就是吃苦,这就是磨练。从此以后的近四个月,我们这群新兵就没有敢对伙食抱任何一点的奢望。
其实客观地说,新兵连的生活并不是象万恶的旧社会那样吃不饱穿不暖,只不过是缺肉少油而已。具体来说,周一到周六,每天的食谱是这样的:早上,米饭,咸菜(咸菜偶尔用点油炒一炒,更多的时候直接从坛子里拿出来就吃),青菜汤;中午,米饭,炒菜,青菜汤;晚上,米饭,炒菜,青菜汤。这里需要说明的,第一,炒菜是一个班用一个小盆装的,混在一起,所以我至今虽然拼命回忆但还是记不清究竟是两个菜或是三个菜;第二,米饭是不限制的,随便吃;第三,汤准确的说是炒完菜之后的刷锅水再放一把青菜;第四,几乎见不到肉,即便是纯肥肉也很少见,有时谁的碗里分到一块小小的肥肉那就是撞大运了,是要遭人嫉妒的。班长们的菜是另外分好的,里面也就是多几块半肥半瘦的猪肉,不过在当时,这几块肉足以让我们的口水流老长。
记得在新兵连每顿饭都吃得很撑,但又饿得很快,没油水就是这样的。特别是晚上,饿的时候就像肚子里有无数个虫子在爬,特难受。营房外面有老百姓开的小商店,但我们是不允许出大门的。好在每个新兵连都有一个叫军人服务社的小商店,里面的售货员都是部队的军嫂。实在是饿得受不了了,就请假到服务社去采购食物,不过当时能够填饱肚子的主要是饼干。我第一次去采购的时候提了满满一袋饼干和小吃回到班里,不仅自己大快朵颐,还热情地邀请战友们共享。没想到在第二天的班务会上,许班长就对某些同志大手大脚,不艰苦朴素的行为进行了不点名的批评。又没过多久,莫连长在全连晚点名的时候对少数同志乱花钱买零食的不节约行为进行了严肃的批评。之后的几天,谁也不敢去服务社了,再过几天,肚子里实在空空如也。饥饿难耐的我们又开始跑服务社了,只不过买的吃货再也不拿回排里班里了,在外面消灭干净后,心满意足又若无其事的回到宿舍,洗漱完后,躺在床上美美的睡一个饱觉。到了周末的晚上,几个要好的老乡会聚到一起再凑点钱买几瓶啤酒(白酒是绝对不允许喝的)、几包饼干、一两个罐头,大家围坐在草地上边吃边喝边聊,那应该说是新兵连最惬意的时刻了。
星期天的伙食有些变化,早上是面条,中午是炒米粉,据说是为了让忙了一周的炊事员同志们放松休息一下。这两样都是我的最爱,所以每个周日都是我的幸福时光。
南方的主食是米饭,北方则是面食。我是中部的,嗜米饭,每天三餐米饭我还是挺习惯的,可河南兵就惨了,我班上那位河南兄弟每天早上边痛苦地嚼着米饭边抱怨:天天吃米,怎么活人啊。整个新兵训练期间不知道是为了照顾北方兵的情绪还是别的什么原因早餐做过一次馒头,可炊事员的技术不过关,面没有发起来,硬硬的面团,吃起来还是酸的,我吃了一口就悄悄地扔掉了,再看看那帮河南兄弟,个个吃得眉飞色舞,一个又一个,也不知道那天早上他们肚子里装了多少个酸面团。
关于新兵连每餐必有的青菜汤有一次出了点小事故。那是一个早上,全连列队在听值班排长训话,汤桶就在值班排长的身后。一个胖胖的班长提前拿着勺子在汤桶里面捞点青菜叶子(这也是班长们为数不多的特权之一)。突然,他的一声惊叫吸引了我们的注意,只见他用勺子甩出一坨什么东西,然后就扔下勺子走开了。大伙定睛一看,老天,胖班长从汤桶里舀出来的竟然是一只中等个子的死老鼠。结果,那天早上的青菜老鼠汤谁也没有胆量喝。
可能是在新兵连对吃的渴望没有满足的缘故吧,后来我当连长后特别想把伙食搞得让战士们满意,毕竟都是一群和我当年一样正在长身体的孩子。不忙的时候,我还专门跑到伙房抡着大铁铲炒菜,油放得多,味调得足,不过据我观察了解,也没有哪个兵说连长炒的菜好吃。看来术业有专攻,更何况众口难调,有些事情不是光凭热情就能做好的。
作者其它文章




上一篇:《强大逆行》
下一篇:全球吴敬梓文学艺术研究会作品精选182期(于公瑾老师专辑)
回复

使用道具 举报

82

作品

969

互动

2915

积分

超级版主

成绩
1205
威望
1532
精华
1
粉丝
33
好友
17
注册时间
2017-12-9
最后登录
2024-3-22
在线时间
246 小时
性别
发表于 2020-5-5 21:25:15 | 显示全部楼层
期待哦。
回复

使用道具 举报

1

作品

2

互动

88

积分

一星作者

成绩
70
威望
0
精华
0
粉丝
7
好友
1
注册时间
2020-3-3
最后登录
2024-3-18
在线时间
100 小时
性别
保密
发表于 2020-5-5 22:36:22 来自手机 | 显示全部楼层
雪蕊 发表于 2020-5-5 21:25
期待哦。

多谢鼓励
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|域名服务|西方经典阅读|古代经典|近代经典诗歌|近代经典散文|近代经典小说|作家档案|Archiver|手机客户端|小黑屋|域名申诉|域名仲裁|企业建站|联系我们|域名申诉仲裁|杂文评论|龙舞网络|天马原创文学网 ( 冀ICP备11025393号-6 冀ICP备2021004524号 )|网站地图

GMT+8, 2024-3-29 05:10 , Processed in 0.515625 second(s), 39 queries , File On.

冀公网安备:13032302000108 冀ICP备11025393号-6 

文章版权归天马原创文学网和作者所有,未经许可,不得转载。 

天马原创文学网是秦皇岛市抚宁区作家协会主办的文学交流平台。 

本站内容仅供抚宁区及部分域外作家学习交流,不涉及印刷和文化产品,是免费的非经营性网站。 

名誉站长:孙书柱、桑恒昌

By Dz! X3.4

快速回复 返回顶部 返回列表