人间最美是姜汤

四季荷塘

史淑芹（新作首发）

         腿细，脸大，体重高，赘肉在身没（mo）了腰！网上查，书上找，医生说，要想减肥去湿最重要！

         噢，我信了，真的信了！可这湿气怎么除呢？俗话说得好，十寒好去，一湿难调！女人不可一日无姜！看来吃姜更重要！

          吃姜，那叫一个辣呀，想起上高中的时候，蔬菜稀少，有的男生竟然就着姜下饭，一是佩服，二是莫名其妙，那么辣的东西，怎么受得了！

         现在老了，肥了，大夫说吃姜好，我就试着，把姜皮扒掉，扒掉，再扒掉，然后切成极细极细的小丝，小心地用油炸了，偿偿吧，还是辣得受不了！

       怎么解决这吃姜排湿减肥的大难题呢——我真的快被愁死了！医生又推荐说你吃蜂蜜姜糖吧，我买了一大瓶蜂蜜姜糖，吃了一年还是没吃完，因为还是辣的慌！

        再后来，我看见蜜就爱，看见姜就买，买家来，搁那就不动了！

        东西买多了，怪可惜的，我就按着从药店买来的蜂蜜姜糖的做法，把冰箱里的二斤多姜，洗净切好，都放进存着蜜的罐里，密封上，醉起来了！

        这一醉就是半年多，也没个日子吃了！眼看夏天又要到了，这好几大瓶，又是蜜又时姜的，那样都不便宜，扔了怪可惜的！

        于是我把瓶子上面的蜜沏水喝了，把剩下的多半瓶姜片放在灶台旁，以备来了兴致时吃上一口半口的！

        今天早上焯好了西兰花，正准备往锅里放，忽然发现葱花没了，灵机一动就把好大一坨坨姜糖放进锅里，反正都是辣的，权当葱花用了！没想到，被泡得发了白的姜片，经油一炸泛出红光，红红黄黄的可爱极了！再配上西兰花和鸡蛋，真是粉墨登场！

         嗯，这卖相到是很好，谁知道吃起来还辣不辣呢？我小心地去偿——甜甜的，软糯香滑，几乎不辣！哈哈，哈哈，歪打正着，我找到窍门了！从不吃姜的我，坐在桌旁，吃起来没完没了，从来没想到天地间还有这么好吃的姜，那叫一个香！困扰多时的吃姜排湿的问题一下子就解决了——真是生活处处皆学问，我高兴得，抬头纹都开了！

         早上的菜确实炒多了，剩了一小盘，中午端上桌，本打算自己吃的，没想到被六周半的外孙女看上了眼并吃起来了。当我发现的时候，剩菜都快被孩子吃光了，此时正拿着馒头擦盘子呢！孩子胃口大开，馒头也吃了不少！要知道，这个孩子平时被父母惯坏了，是只爱吃零食，不爱吃饭的！最后孩子问我："姨姥姥，这么好吃的菜，是拿什么做的？"是呀，拿什么做的，拿什么做的呢？

        这顿饭可把我乐坏了，这下，连小孩子吃饭的问题都解决了！我感觉斗志昂扬，神清气爽！我就纳了闷了——莫不是吃着饭就把湿排出去了，真是吃嘛嘛香！


作者简介：史淑芹，笔名四季荷塘，祖籍，河北沧县纪晓岚故里！微信15133721978。

四季荷塘

我觉得这个专栏很好，还可以随时修改！

王省江

四季荷塘 发表于 2020-3-31 07:54
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远握。

岳子云

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四季荷塘

多好的生活体验呀！