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玉米面 文/郝凤仙(文安)

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发表于 2019-10-17 10:44:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 古洼文学社 于 2019-10-17 21:14 编辑

  
玉米面

文/郝凤仙(文安)

  秋天的村庄,处处涂满秋的色彩。一人一物,一花一草倾吐着深情,收获的庄稼是村庄的主打色调,几乎家家户户的院子里堆积着玉米堆,个个饱满鲜亮,金灿灿的玉米点缀着村庄的美,这种美历久弥新,成为人们生活的依赖与享受。
  看着这些玉米,我打心里十分喜欢。早些年间,每年收秋后不久,父亲就会打来电话:“咱家今年的玉米长得好啊,磨了些棒子面,抽空给你们捎些过去,尝个鲜儿。”我知道,磨面的是父母精心挑选出来的穗大的,模样周正的,颜色鲜亮的玉米。趁着天气好的时候,把这些玉米单独放在晾台上,一边晒着,一边捻玉米粒。什么时候攒够一袋子玉米粒,父亲就用三轮车驮到村里的机磨上磨成精细的面。不光我家如此,农村的家家户户也是如此,先挑出一部分玉米食用,剩下的大部分慢慢剥皮,晾晒,装仓。
  父亲嘴上说着捎些玉米面给我,第二天一大早他就迫不及待地骑车十余里路,把玉米面送来了。父亲总是来去匆匆,望着他远去的背影,我的思绪回到那座温馨宁静的小院里,父亲与母亲对坐在晾台的笸萝旁搓玉米粒。父亲先用改锥穿下一遛遛玉米粒,母亲用玉米轴捻玉米粒,就这么一点点往下穿,往下拧。金豆般的玉米粒,哗啦啦往下掉。暖暖的秋阳洒在院子里,轻抚着父母堆满皱纹的额头,秋风吹起他们花白的发丝。院子里柿子树上的麻雀叽叽喳喳叫个不停,唱着动听的歌。
  这几年来,母亲的身体并不是很好,先是高血压,糖尿病缠身,后来风湿病厉害了。每逢天气不好时,腰疼腿疼另她难以忍受,经常拄着拐杖走路。母亲从未抱怨过什么,做什么都咬牙坚持着,我们清楚这都是母亲年轻时拼命干活落下的病根。父亲退休后,便精心护理母亲的身体,照顾她的饮食起居。再加上照看小孙女,父亲便无暇顾及耕种玉米田了。无奈之下,我们家的地只好交给别人去种了。
  偶尔陪着父母去田间散步,看着漫洼遍野的庄稼,父母流露出喜悦而无奈的神色。我懂得,那是一种难言的冷清与寂寞。
  我是有多久没吃到父母磨的玉米面了,大铁锅里饼子脆嘎儿熟透的甜香味道,粥锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气的玉米粥香溢满小院。这样的吃法,总是让人果腹,解馋,浑身透着暖,饱而不腻,又回味无穷。
  总觉得,在玉米面里,带着一股醉人的芳香,它似朝露,似春雨,似秋阳。弥漫着来自田园的芬芳,清纯而又绵长,醇厚而又浓烈。而我知道,在我们所吃的玉米面中,是秋天的风景,是家乡的情怀,更多的还透露着父母对儿女们的惦念与疼爱。
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