重庆小面

茉莉花开

      空山新雨后，天气晚来秋。许是风停雨歇的缘故吧，周末的市委大院格外地安静。没有了风吹落叶的沙沙、不见了嬉戏玩耍的孩童、就连平日里锻炼的人儿也难觅踪影。
        淡淡地、浅浅的水雾穿过高高的树梢，悄然从四面八方慢慢地聚拢，层林尽染的大地仿佛被披了层薄薄的纱衣，如梦似幻……悠悠然徘徊于小园香径上，思想也漫步在云端。正恍惚间，几只不知名的鸟儿飞速地划过天际，流连于雨后的林间，追逐、盘旋，悠扬的叫声时而高亢、时而低沉、时而又婉转，击破了时空的静谧，热闹了雨后的黄昏，也于无意间多了几丝盎然与生趣。草丛中，一只黑白相间的猫儿自顾自地撒着欢，小伙也兴致勃勃地和它玩起了捉迷藏……
        晚上只有我和小伙在家，所以时间相对来说就显得比较充裕了。经过一番简单地筹划，我们俩便兴冲冲地结伴出门了。看的、穿的、玩的是一样不落，就只剩下吃的了。
       作为一名川府之国的游子，尤其是喜辣的我来说，首当其冲的便想到了重庆小面。因为它不仅可以填饱肚子，还可以同时满足视觉、嗅觉和味觉的需要，可谓是一举多得。
       其实说起吃，由于食材安全、食品卫生和营养等原因，大多时候都会选择在家里吃，宁可费些事，也不愿意去吃些被称为所谓美味的垃圾食品或伪劣食品。而这，于有些人来说似乎有些言过由辞了、又亦或是有些危言耸听；而于我，却不过是为求心安罢了。毕竟，少吃一点总是好的，不是吗？
      小伙从小就不挑食，这对于不精通厨艺的我来说无异于是件幸事。只求营养即可，味道嘛，自然就退之而取其次了。当然喽，并不是糟糕到食之甘味的地步，只是和大师级人物比起来稍逊一些而已。
       第一次看见“重庆小面”这个招牌，便不觉地被深深地吸引了。其实，并不是因为店面的奢华、也不是因为食材的特殊，而是缘于一种浓浓的挥之不去的家乡情结。地球人都知道:四川人喜欢吃辣，而川菜也以麻、辣而闻名。虽说是少小时便离家，但喜欢吃辣的传统还是自父辈传承了下来。说起少年、青年时对辣椒的偏爱，真可谓是一日不见如隔三秋，餐餐都不可少，以致于到了现在仍是心念不忘的。
       随着岁月的流逝，无常的世事磨平了青春的棱角，曾经飞扬的心亦渐渐地沉淀了下来，就连肠胃也变得平和了。所以，即使对于辣依旧如往昔那般的一往情深，但却再也不会似以往那般地痴迷和执念了，而是会在权衡之后选择一种舒适的进餐口味，既满足自己的心理诉求，又不至于委屈了自己的胃。而重庆小面正是如此，既在色泽上满足了对辣的追求，而味觉上又少了霸道与辛辣，自然也就免不了对它的一见钟情、再见倾心……