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野趣,野味

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发表于 2019-6-8 15:45:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
                     野趣,野味
文/郭文英(文安)

           大自然是神奇的,也是无私的,它总是馈赠给人类丰富的食物,以保障人类生存。
      以前妈妈说过,在最困难的时候。地梨取之不尽,食之不绝,养活了文安县和周边几个县的人。六三年洪水过后,满洼的稗子草籽儿了采来食用,还有鱼虾,青蛙等食物,让人们渡过难关。
       到了七十年代,全国人民在党和国家领导人的带领下,边建设家园,边发展农业生产,逐渐摆脱贫困饥饿。
        那时候我七八岁,父母亲每天都要去生产队参加劳动,我带着三岁的弟弟和小伙伴们,到处疯玩,大街小巷、池塘树林都是我们的乐园。有时抓到蚂蚱或者知了龟,就捡点干柴就地烧烤,烤熟后大家分着吃。那个味道至今想起来还觉得口有余香。
       记得有一次,奶奶哄着弟弟玩,我和几个小伙伴去地里拔草喂兔子。到了一个大土坡前,看到被雨水冲的一道道小沟,我们不禁到土坡上玩耍起来,排成一排,挨个单腿跳过小沟,看谁跳的最多。王五腿有残疾不能参加游戏,便一瘸一拐地往坡上边走。突然他惊叫起来:“野兔子”说着便俯下身把双手伸到一个较深的小沟里去抓。可很快又惨叫着缩回来,两手心挂满小刺,原来他抓的是只小刺猬。我们边笑边帮他拔掉刺,他嘶哈着忍住痛,眼泪却流下来。我们拔来马苋菜搓碎帮他敷上才止住疼痛。
          我是比较偏爱池塘的。那时候的夏天雨水充沛,池塘里经常有水。每天早上趁弟弟没醒,我就带一个罐头瓶到池塘边,在浅水处寻找手指般大的泥窝。每找到一个就用手围着泥窝挖下去,把泥翻过来,然后扒开,泥鳅就藏在里边。运气好的话能抓到七八条,拿回家奶奶就放到瓦盆里养着,等攒到三十多条就可以改善一顿了。放上手擀面条炖着吃,美味极了。
          那天小伙伴凤英非跟我一起去。到了池塘边我告诉她怎样挖泥鳅,就各自寻找。我挖到几条后听到她也高兴地喊叫:“找到了”。我急忙走过去帮她挖,但挖出来的却是条蛇,吓的我们一口气跑回家。奶奶说也许是和蛇相似的鳝鱼,不管是什么?反正从此我再也不敢挖泥鳅了,于是用废弃的纱窗做个小捞筐在水边上捞些小鱼小虾,攒两天奶奶放些野菜炖熟也很好吃。
          岁月在悄悄地流逝,不知不觉间我已经成为跨世纪的老人。看到现在孩子们成箱的玩具,各种学习机,甚至玩电脑手机,心里真是百感交集。他们优越的生活条件,是我们童年时望尘莫及的,但那种乐趣,现在孩子无法体会的到。也许,那是大自然专门馈赠给我们这代人的。它不仅给予了我们营养,更成为我们宝贵的精神食粮,野趣、野味,回味无穷,终生难忘。
               
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